ΒΑΣΙΚΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΠΑΙΔΙΩΝ ΠΡΟΣΧΟΛΙΚΗΣ ΗΛΙΚΙΑΣ

Ο Σεπτέμβρης ήρθε και οι περισσότεροι από εμάς έχουμε αποχαιρετήσει την ανεμελιά του καλοκαιριού, τις βουτιές και τις ώρες χαλάρωσης δίπλα στο κύμα!

Σιγά-σιγά μπαίνουμε σε πρόγραμμα και ετοιμαζόμαστε δυναμικά για τη νέα σεζόν τόσο εμείς όσο και τα παιδιά μας.

Όπως εμείς οι γονείς φροντίζουμε τον εαυτό μας, το ίδιο πρέπει να κάνουμε και για τους μικρούς μας φίλους, ιδιαίτερα εκείνους της προσχολικής ηλικίας.

Θα πρέπει να δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή των παιδιών σε αυτή την ηλικιακή κατηγορία καθώς τα παιδιά αναπτύσσουν την κινητικότητα και τις γνωστικές τους λειτουργίες και η διατροφή μπορεί να έχει καθοριστικό ρόλο στη φυσιολογική τους ανάπτυξη.

Τα παιδιά προσχολικής ηλικίας χαρακτηρίζονται από αστείρευτη ενέργεια και περιέργεια. Για να έχουν μια ομαλή ανάπτυξη και να διατηρήσουν τον ενεργό τρόπο ζωής τους, είναι σημαντικό να τους παρέχετε ισορροπημένα γεύματα που περιλαμβάνουν όλες τις απαραίτητες ομάδες τροφίμων.

Είναι σημαντικό η διατροφή των παιδιών προσχολικής ηλικίας να περιλαμβάνει ποικιλία φρούτων, λαχανικών, δημητριακών, πρωτεϊνούχων τροφίμων και γαλακτοκομικών. Φροντίστε τα γεύματα, τα ποτά και τα σνακ να έχουν περιορισμένα πρόσθετα σάκχαρα, κορεσμένα λιπαρά και νάτριο.

Όσον αφορά την ποσότητα τροφής που χρειάζονται τα παιδιά προσχολικής ηλικίας εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως η ηλικία, το φύλο και το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας.

Υπολογίστε ότι θα πρέπει να καταναλώνουν περίπου 1.200 – 1.600 θερμίδες ανά ημέρα, ανάλογα με το επίπεδο δραστηριότητας.

Επίσης, η διατροφή τους θα πρέπει να περιλαμβάνει:

• Πρωτεΐνες: Περίπου 13 – 19 γραμμάρια ανά ημέρα.
• Υδατάνθρακες: Περίπου 130 – 170 γραμμάρια ανά ημέρα.
• Λιπαρά: Περίπου 30 – 40 γραμμάρια ανά ημέρα.
• Βιταμίνες και Μέταλλα: Ειδική έμφαση σε βιταμίνη D, σίδηρο, ασβέστιο και βιταμίνη C.
• Ίνες: Περίπου 19 – 25 γραμμάρια ανά ημέρα.

Η ενυδάτωση παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο και θα πρέπει οι μικροί μας φίλοι να πίνουν τουλάχιστον 4-5 ποτήρια νερό καθημερινά.

Το ασβέστιο, δομικό στοιχείο του οργανισμού, είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη ισχυρών, υγιών οστών και δοντιών. Τα παιδιά μπορεί να μην πιστεύουν ή να μην τα ενδιαφέρει το γεγονός ότι το γάλα «κάνει καλό στο σώμα», αλλά είναι η καλύτερη πηγή ασβεστίου για τον οργανισμό.

Οι φυτικές ίνες, αν και δεν είναι πολύ δημοφιλείς σε αυτή την ηλικία, είναι ωστόσο πολύ σημαντικό θρεπτικό στοιχείο καθώς όχι μόνο προλαμβάνουν τις καρδιακές παθήσεις και άλλες παθήσεις, αλλά βοηθούν επίσης την πέψη και αποτρέπουν την εμφάνιση δυσκοιλιότητας.

Τι σνακ να επιλέξω για το παιδί μου σε αυτή την ηλικία;

Είναι αλήθεια ότι η προσπάθεια για μια ισορροπημένη διατροφή σε αυτή την ηλικία μπορεί να μας προβληματίσει, ωστόσο παρακάτω παραθέτουμε μερικές ιδέες για υγιεινά σνακ ώστε τα παιδιά μας να λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό τους.

• Φρούτα με φυστικοβούτυρο
• Γιαούρτι με φρούτα εποχής και δημητριακά ολικής άλεσης
• Φρέσκα λαχανικά με χούμους
• Τυρί χαμηλών λιπαρών με κριτσίνια ή κράκερ ολικής άλεσης
• Τορτίγια ολικής άλεσης με κομματάκια κοτόπουλο και λαχανικά
• Δημητριακά ολικής άλεσης με αποξηραμένα φρούτα
• Φιστίκια και ξηροί καρποί
• Αβοκάντο τοστ με φρέσκα λαχανικά, τυρί χαμηλών λιπαρών και αυγό

Τα παιδιά προσχολικής ηλικίας έχουν ένα ευρύ φάσμα φυσιολογικής ανάπτυξης- κάθε παιδί είναι διαφορετικό. Για τον λόγο αυτό, πάντα θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη διάφοροι παράγοντες για τη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου πλάνου διατροφής.

Δεν πρέπει επίσης να ξεχνάμε ότι τα παιδιά σε αυτή την ηλικία χρειάζονται μια ισορροπημένη διατροφή για τη σωστή ανάπτυξη, εξέλιξη και συνολική τους ευεξία. Προσφέροντάς τους ποικιλία θρεπτικών τροφών, καθιερώνοντας ρουτίνες για τα γεύματα και κάνοντας υπομονή με τις εξελισσόμενες διατροφικές τους προτιμήσεις, μπορείτε να δημιουργήσετε τις προϋποθέσεις για μια μετέπειτα ζωή υγιεινών διατροφικών συνηθειών. Η καλλιέργεια του μυαλού και του σώματος των νέων μέσω της σωστής διατροφής αποτελεί πολύτιμη επένδυση στο μέλλον τους.

---